SPUMANTE MILLESIMATO

Lo Spumante Millesimato è senza dubbio la realtà più tradizionale e diffusa nel territorio dell’Alta Marca Trevigiana. Di colore giallo paglierino più o meno intenso, con formazione di bollicine. Ha un odore gradevole e caratteristico di fruttato. Il sapore risulta secco o amabile, fresco e caratteristico.

Eccellente come aperitivo, viene servito anche con antipasti leggeri, pietanze a base di pesce (anche crostacei e molluschi) e formaggi locali (l'Imbriago per esempio). È ottimo con i risotti alle erbe spontanee tipici del trevigiano.

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